バーベキューレシピ

  • http://nikkan-spa.jp/201035 ワンランク上の【大人のバーベキュー】を楽しむ方法
  • 高くてイイ肉、
  • 生野菜:まず大きめのバケツを用意して、水と氷をブチ込んでおく。その中にキュウリやトマト、4等分に切ったキャベツを突っ込んでおく。
  • つけダレはマヨネーズとゴマ塩油が抜群。ゴマ塩油は器に塩を盛り、そこにゴマ油とゴマをぶっかけたモノ。
  • 魚の干物、ハンバーグ、ナン・食パン、パイナップル、
  • ホイル焼き……キノコとベーコン、アスパラとベーコン、タケノコと鶏肉、ニンニクバター、もやしバターなんかがオススメ。
  • タレ:ゆず胡椒、わさび、おろしポン酢、レモン醤油、七味唐辛子、お酢など。
  • http://bbq-669.com/recipi.html 誰でもできるバーベキュー簡単レシピ
  • [ピーマンのチーズ焼き] 半分に切ったピーマンに、とろけるチーズをのせて焼くだけ!チーズがとけたら食べごろ。
  • [バナナの丸焼き!] バナナを皮のまま網に置いて焼きます。これだけ!皮が真っ黒になったら皮をむいて食べてください。 ほのかにキャラメル・バナナなおいしさに。
  • [焼きリンゴ] まず、リンゴの芯をくり貫きます。そこに、バターと、グラニュー糖を混ぜた物を詰めます。それを、ホイルに包んで、炭の中へ、コンロの端のほうへ置いておくほうが、焦げずに焼けますよ。食べごろは、ホイルの上から串を刺して、スーと串が通ればOK!!
  • [生卵の炭火焼き] 生卵を炭火の上に置いておくだけ。えっ!!チョット待って?爆発しちゃうんじゃないの??なんと、大丈夫!見事にゆで卵になるんです。しかも、遠赤外線の熱で中からじっくりと加熱されるので、過熱時間によっては、温泉玉子のようになっちゃいますよ(^^)v
  • [ジャガイモのホイル焼き] 洗ったジャガイモをホイルに包んで、炭火の中へ!定番のメニューですよね☆焼き上がりは、串がす〜と通れば出来上がり!!バーターと塩で、召し上がれ(~Q~)
Last modified: 2012-07-01